Бытовая эксплуатация вполне понятна — горячая вода необходима и для каждодневного мытья для всех членов семьи, и для уборки, и для стирки, и, конечно, для мытья посуды. В современных условиях городских квартир уже не нужно греть ведра и чайники и бегать с тазиками, чтобы помыть ребенка или постирать вещи. Водонагреватели вполне способны обеспечить комфорт в период летнего отключения горячей воды, при авариях водопровода с горячей водой, при нестабильной или недостаточной температуре воды в центральной магистрали. Для бытового использования чаще всего устанавливают электрические водонагреватели — либо накопительные с объемом бака порядка 30-120 литров, либо проточные с мощностью от 3 до 6 кВт. Именно такие приборы способны обеспечить стандартные бытовые потребности в горячей воде для обычной семьи. При большом водопотреблении, для семей с маленькими детьми или численностью более 4-5 человек, можно рекомендовать бойлеры на 150 литров.

Для коммерческого использования применяются уже более серьезные модели водонагревателей — накопительные от 200 до 500 литров, а также мощные проточные водонагреватели от 8 кВт. Такие устройства обеспечивают потребности в горячей воде для кафе, столовых и ресторанов, для гостиниц и хостелов, для душевых в спортивных и оздоровительных комплексах, для салонов красоты, парикмахерских, фитнес-залов и бассейнов, для бань и саун, а также для медицинских и др.учреждений.

На производстве используют бойлеры промышленных объемов (от 600 литров до нескольких тысяч), способные обеспечить водой мастерские, цеха, лаборатории, различные технологические процессы и т.п. Если же нужен постоянный поток воды, то устанавливают промышленные проточные водонагреватели с производительностью в десятки литров в минуту и мощностью до 120 кВт и выше. Обычно модели таких водонагревателей изначально закладываются в проекты промзданий или производственных процессов.